Im November kehrten wir für einen zauberhaften Kurztrip voller gemütlicher Herbststimmung nach Amsterdam zurück. Wir übernachteten im ikonischen Hotel Pulitzer, dem ältesten Fünf-Sterne-Hotel Amsterdams – ein wahres Juwel, das sich über 25 wunderschön restaurierte Grachtenhäuser aus dem 17. und 18. Jahrhundert erstreckt. Jedes Zimmer und jede Suite ist eine einzigartige Hommage an die niederländische Geschichte und Handwerkskunst und bietet mit unterschiedlichen Größen, Grundrissen und malerischen Ausblicken ihren eigenen Charme.
„A Neighbourhood in its own right“
Das Design des Pulitzer ist von der reichen Geschichte seiner Grachtenhäuser und deren Bewohner über 400 Jahre hinweg inspiriert – von der Goldenen Ära bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts. Besonders bewunderte ich, wie nahtlos es gelingt, die reiche Tradition der Häuser mit modernem niederländischem Handwerk zu verbinden. Mit 225 Zimmern und Suiten bietet das Pulitzer Amsterdam eine große Auswahl, bewahrt dabei jedoch eine intime und einladende Atmosphäre.
Wir genossen ein herrliches Abendessen im Restaurant Jansz, wo moderne Küche auf niederländische Einflüsse trifft. Die Gerichte boten eine perfekte Balance aus traditionellen Aromen und einem saisonalen, zeitgemäßen Twist – untermalt von atemberaubenden Ausblicken auf die Grachten und die romantische Beleuchtung Amsterdams.
„Effortless yet elegant all-day dining in the Dutch capital“
Unser Aufenthalt in Amsterdam war einfach bezaubernd, mit gemütlicher Herbststimmung, die ihn unvergesslich machte. Wir können es kaum erwarten, in die Stadt und das charmante Pulitzer Amsterdam zurückzukehren.
Meine Top 3 im Pulitzer Amsterdam: Gemütlicher Komfort, köstliche Küche und die reiche Geschichte.
